Bawang merah atau dalam bahasa latin disebut Allium Ascalonicum L. Tergabung dalam famili Alliaceae. Tanaman ini biasa dimanfaatkan sebagai bumbu masakan, ada yang dihaluskan bersama bumbu lainnya maupun dijadikan baawang goreng sebagai pewangi dan penyedap masakan. Bawang merah juga bisa dimanfaatkan sebagai ramuan herbal tradisional untuk menyembuhkan berbagai macam penyakit.
Kandungan bawang merah :
- Protein
- Kalsium
- Lemak
- Vitamin B1 dan C
- Fospor
- Flavoglikosida
Berikut ini beberapa masalah kesehatan yang bisa diatasi dengan ramuan bawang merah :
- Melindungi jantung
- mengontrol kadar kolesterol
- Mengontrol diabetes
- Menyembuhkan sembelit
- Mencegah kanker
Manfaat bawang putih untuk rambut :
- Mengatasi rambut rontok
- Mengatasi ketombe
- Menumbuhkan rambut
- Menyembuhkan infeksi kulit kepala
Posting Komentar